Clik here to view.
თევზის ბულიონი
შემადგენლობა: 150 გრ თევზი 10 გრ ხახვი 400 გრ წყალი 3-4 ღერი ოხრახუში 3-4 ღერი ნიახური მარილი-გემოვნებით მომზადება: თევზი გავასუფთვოთ, დავჭრათ სასურველ ზომებად, დავასხათ ცივი წყალი,ჩავაყაროთ ოხრახუში...
View ArticleClik here to view.
ქამბალა კვერცხით
შემადგენლობა: 500 გრ ქამბალა 2 ც კვერცხი 113 გრ საფანელი 3 ს.კ ზეითუნის ზეთი მარილი,შავი პილპილი-გემოვნებით მომზადება: დავჭრათ თევზი წვრილ ნაჭრებად. გავთქვიფოთ კვერცხი,დავუმატოთ მარილი და შავი...
View ArticleClik here to view.
მოხარშული თევზი
მომზადება: გასუფთავებული და გარეცხილი თევზი ჩადეთ ადუღებულ, მარილიან წყალში, მასთან ერთად ნიორი, დაფნის ფოთოლი, ქინძის მარცვლები, წიწაკა, სტაფილო და შაბი ჩადეთ. მოხარშული თევზი შეიძლება სუფრასთან...
View ArticleClik here to view.
შემწვარი თევზი
მომზადება: თევზი შეიძლება შეიწვას მთელი ან დაჭრილი. თევზი გაასუფთავეთ, გარეცხეთ, მოაყარეთ მარილი, ამოავლეთ სათითაოდ საფანელში. შეწვით გაცხელებულ ზეთიან ტაფაზე. თავზე დაუხურავად. შეაფასეთ გვერდი X...
View ArticleClik here to view.
ასეტრინა მარინადში
მომზადება: გადაავლეთ ასეტინას მდუღარე, გასუფთავეთ, დაჭერით თხელ და ბრტყელ ნაჭრებად. აადუღეთ წყალი. ჩაყარეთ შიგ მარილი, დაფნა, ხახვი, წიწაკა, შაბი და დაჭრილი ასეტრინა. ხარშეთ 3 წთ. სათითაოდ დადეთ ბრტყელ...
View ArticleClik here to view.
თევზი პომიდორით
მომზადება: 1 კგ გასუფთავებული და გარეცხილი თევზი დაჭერით, მოაყარეთ მარილი,გააჩერეთ 1თ. თევზი ჩადეთ ალუმინის ქვაბში, ზედ დააწყვეთ შავი პილპილის მარცვლები, 4 ც დაფნის ფოთოლი, დაასხით 100 გრ ზეთი, 500 გრ...
View ArticleClik here to view.
მაკარონი კალმარით ( ვიდეო)
შემადგენლობა: 500 გრ მაკარონი 1 კგ კალმარი 100 გრ ტომატის სოუსი 4 კბილი ნიორი 1/2 ჭიქა თეთრი ღვინო 2 ს.კ დაჭრილი ოხრახუში 2 ს.კ ზეთი მარილი,შავი პილპილი, წითელი წიწაკა-გემოვნებით მომზადება: მაკარონი...
View ArticleClik here to view.
თევზი პამიდორით
მომზადება: 1 კგ გასუფთავებული და გარეცხილი თევზი დაჭერით. მოაყარეთ მარილი, გააჩერეთ 1 სთ. თევზი ჩადეთ ალუმინის ქვბაში, ზედ დააწყვეთ შავი პილპილის მარცვლები, 4 ც დაფნის ფოთოლი, დაასხით 100 გრ ზეთი, 500...
View ArticleClik here to view.
ქაშაყი არაჟანში
შემადგენლობა: დამუჟუჟებული ქაშაყი პატარა ხახვი 250 გრ ხახვი 1 ლიმონის წვენი ან ძმარი მარილი და პილპილი მომზადება: ქაშაყი დაჭერით წვრილ ზოლებად. გაასუფთავეთ და გახეხეთ ხახვი, შეურიეთ არაჟანი,...
View ArticleClik here to view.
შემწვარი თევზი თხელ ცომში
ეს რეცეპტი ნამდვილად იოლია! შემადგენლობა; 50 გრ თევზის სუკი 100 გრ ფქვილი 1 ვერცხი 125 მლ რძე 1 ს.კ ზეთი ან გამდნარი კარაქი ლიმონის წვენი ან ძმარი მარილი მომზადება: გარეცხეთ თევზი ცივ წყალში, გააშრეთ,...
View ArticleClik here to view.
ქამბალას ფილე ორცხობილაში
გთავაზობთ ქამბალას ფილეს შეწვის რეცეპტს! შემადგენლობა: 8 ც ქამბალას ფილე ლიმონის წვენი გამდნარი კარაქი დაფხვნილი ორცხობილა 2 ნაჭერი კარაქი დაჭრილი ნუში მარილი,პილპილი მომზადება: გარეცხეთ ქამბალას ფიელ...
View ArticleClik here to view.
კოული ისპანახით
კოული თევზის ერთ-ერთი სახეობაა, რომელიც ძალიან გემრიელია. შემადგენლობა: 750 გრ კოული სუკი 2 ს.კ ლიმონის წვენი 450 გ გაყინული ისპანახი 2 ნაჭერი კარაქი 150 გრ არაჟანი 1 ს. კგახეხილი იტალიური ყველი...
View ArticleClik here to view.
პომიდორი თინუსის სატენით
სცადეთ პამიდვრის მომზადება თინუსის სატენით ჩვენი რეცეპტით! შემადგენლობა: 8 დიდი პამიდორი 400 გრ თინუსის კონსერვი 40 გრ ბრინჯი 1-2 ს.კ ოხრახუში 3 ს.კ მაიონეზი ლიმონის ცედრა ბაზილიკი მარილი,პილპილი...
View ArticleClik here to view.
შემწვარი ხეკის ფილე
ხეკი თევზი ერთ-ერთი სახეობაა! შემადგენლობა: 750 გრ ხეკის ფილე 2 ს.კ ლიმონის წვენი 1 კვერცხი 75 გრ დაფხვნილი ორცხობილა 80 გრ კარაქი პურის ფქვილი მარილი, პილპილი მომზადება: თევზის ფილე გარეცხეთ ცივ...
View ArticleClik here to view.
შემწვარი ორაგულის ფილე ( ვიდეო)
შეწვით ორაგულის ფილე ვიდეო რეცეპტის დახმარებით! შემადგენლობა: 2 ც ორაგულის ფილე 1 ს.კ მდოგვი 1 კბილი ნიორი, 1 ს.კ თაფლი, 1 ს.კ ყავისფერი შაქარი 1 ს.კ ზეთი, მარილი და პილპილი მომზადება: ფილეს...
View ArticleClik here to view.
ორაგული ლიმონიანი ბრინჯით
უგემრიელესი კერძის რეცეპტი ორაგულით! შემადგენლობა: 1.5 ჭიქა ბრინჯი 3 ჭიქა წყალი 3 ს.კ კარაქი 1 ლიმონის ცედრა 200 გ შებოლილი ორაგული ზეთში 1 პატარა კონა წვრილად დაჭრილი კამა მარილი მომზადება: ბრინჯი...
View ArticleClik here to view.
რიზოტო ბოსტნეულით და ზღვის პროდუქტით
გთავაზობთ კერძს რიზოტოს გამოყენებით! შემადგენლობა: 1 ჭიქა რიზოტოს ბრინჯი 1 ც ცხელი ბულიონი 1 ჭიქა გაყინული ბარდა 1 თავი ხახვი 100 მლ თეთრი ღვინო 100 გ კრევეტები 3-4 ც პატარა კალმარი 30-50 გ კარაქი 1-2...
View ArticleClik here to view.
თევზი ბოსტნეულით
გთავაზობთ უგემრიელესი კერძის რეცეპტს! შემადგენლობა: 1 ც ორაგული 150 გრ შაშხი ლიმონის წვენი 250 გრ სტაფილო 250 გრ ოხრახუში 250 გრ პრასი 250 გრ სოკო 25 გრ წითელი კომბოსტო გამდნარი კარაქი მარილი და...
View ArticleClik here to view.
კალმახი ნუშით
კალმახის და ნუშის კომბინაცია მართლაც უგემრიელესია! შემადგენლობა: 4 პატარა კალმახი 2 ს.კ ლიმონის წვენი 1 კვერცხი 50 გრ ნუში 1 დაჭრილი ლიმონი ფქვილი ზეთი კამა მარილი,პილპილი მომზადება: კალმახი გარეცხეთ...
View ArticleClik here to view.
სკუმბრია კომბოსტოთი
მოამზადეთ სკუმბრია ჩვენი რეცეპტით! შემადგენლობა: 2 ც სკუმბრია 1 პატარა კომბოსტო 8-10 თავი ხახვი 50 გრ ღორის ქონი 5 ც ღვიის მარცვალი 1 დაფნის ფოთოლი 2 ვაშლი ძმარი ლიმონის წვენი მარილი,პილპილი...
View Article