შემადგენლობა:
- 4 ც თევზის ფილე
- 100 გრ სალათის ფურცლები
- 1 კონა ქინძი
- 1 კბილი ნიორი
- ნახევარი ჩ.ჭ მდოგვი
- 1 ც ლიმონი
- 2ს.კ ზეთი
- მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით
მომზადება:
თევზის ფილე შევწვათ და სალათის ფურცლებით გაფორმებულ ლანგარზე დავაწყოთ. შემდეგ მოვამზადოთ სოუსი. ქინძი, ნიორი და მდოგვი დავაბლენდეროთ. შიგნით ლიმონი ჩავაწუროთ და ზეთი ჩავასხათ. აგრეთვე წიწაკა და მარილი დავუმატოთ. მასა რომ გახდება, უკვე მზად არის და შეგვიძლია, შემწვარ თევზს გადავასხათ.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ორაგულის ღვეზელი |