შემადგენლობა:
- 1 შეკვრა სომხური ლავაში
- 2 კოლოფი თინუსი ( საკუთარ ზეთში)
- 3 ც კვერცხი
- 1 კონა მწვანე ხახვი
- 1 კონა ოხრახუში
- 1 შეკვრა მაიონეზი
- 200 გრ ყველი
მომზადება:
ორ ფენა ლავაშს ვდებთ და ზემოდან თინუსს ვუსვამთ. შემდეგ ფენა ლავაშსს ვადებთ და ზევიდან მაიონეზს ვუსვამთ და დაჭრილ კვერცხს ვაყრით. მესამე ფენად ისევ მაიონეზს ვუსვამთ, დაჭრილ ხახვსა და ოხრახუშს ვაყრით. ბოლოს კი ყველს მოვახეხავთ. შემდეგ ამ ოთხივე ფენას გადავახვევთ და ცელოფანში ჩავდებთ. ერთი საათით მაცივარში გავაჩერებთ და მერე უკვე შესაძლებელია მისი მირთმევა.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
”სალიანკა” |